Buff's New York

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カテゴリ:グルメ( 41 )


2005年 02月 27日

Sushiじゃなく寿司

金曜は少し贅沢してお寿司!c0048737_2444939.jpgNYナンバーワンはやっぱり寿司田でしょ。マンハッタンにはMadison店と6Ave店の2店を構えるが、いつも行くのはMadison店。カウンターに陣取って板さんのおまかせで食べる。日本人向けにホントに良いネタ、美味しい物をだしてくれる。食べたもの、紹介!
c0048737_2465182.jpgまずつまみは鯛のさしみとたちうおのたたき。

もちろん、お酒は冷で。久保田をチョイス。
c0048737_2473732.jpgつづいて、漬けとやまいも。
赤貝の刺身と真鯛の白子ぽんず和え。このふたつは食べたけど写真撮り忘れた。白子おいしかったー!
c0048737_2531713.jpg鯵のさしみ。これは生姜醤油で。
c0048737_2543714.jpg鯛のかま、塩焼き。ここは焼き物もおいしい。
c0048737_255433.jpgここからは、握り。まずはアマダイ。
c0048737_304558.jpgつづいてコハダ。塩加減とお酢の〆加減が最高。
c0048737_32013.jpg漬け。いい仕事してます。
c0048737_322770.jpg甘エビ。3匹乗せ。
まだまだ、続く。


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by buff_1 | 2005-02-27 03:59 | グルメ
2005年 02月 25日

JINRO

c0048737_16134453.jpgひえー!また雪が降ってるー!
NYがまるで雪国のようだ。今日はKorean TownのSeoul Gardenで焼肉。タンもカルビもうま~。そしてOBビールを飲んだら仕上げはJINRO。JINROは日本でも有名な韓国の焼酎だが、緑ボトルと白ボトルの2種類あるのをご存知?

c0048737_16182628.gifc0048737_16183513.gifどちらも25度のアルコール度数だが、白の方がちょっと高級。日本の焼酎と違って、甘くてとても口当たりが良いので、ロックで飲むとこれまたうま~。こちらでは、ロックにきゅうりの千切りを浮かべて飲む人もいるが、青臭~くなるので俺はあんまり好きではない。やっぱり何も入れないロックで、カルビをサンチュで巻いてキムチと味噌をつけて食べる、これ王道。韓国料理バンザイ!

c0048737_1629143.jpgそして雪の降るNYの夜はしんしんと更けてゆくのでした。

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by buff_1 | 2005-02-25 16:32 | グルメ
2005年 02月 23日

Little Pie Company

c0048737_13475976.jpgたまにはあま~い物が食べたくなったら、ここ、Litlle Pie Company
グラセンの地下Dining Concourseにあるケーキ屋。

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アメリカっぽいアップルパイ等、様々なパイに加え、NYチーズケーキなどのケーキも売っている。マンハッタン内に、ここ以外2店舗。
c0048737_1357817.jpg有名なオリジナルのSour Cream Apple Walnut Pie $5.75(右)と季節のパイ、Pear-Apple Crumb Pie $5.50を買ってきた。
おいしいけど・・・う~ん、あま~い!これはすげー、甘い!

Little Pie Company


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by buff_1 | 2005-02-23 14:18 | グルメ
2005年 02月 22日

SAIGON GRILL

c0048737_13262076.jpg夜遅く、晩飯を食べにSAIGON GRILLへ。その名の通りベトナム料理の店。アッパーイーストとウエストに二店ある、カジュアルダイニング。ここでのお気に入りはBo Luc Lacという牛肉のテリヤキステーキ$12.95。サイコロ状の牛肉に甘いタレをつけて直火で焼いてある。白いご飯にあって最高にうまい。写真左上から2番目。
c0048737_1325683.gif前菜にGoi Cuon Tom(海老の生春巻き)$4.75を食べて、Bun Xao(焼そば)$7.50で仕上げればおなかいっぱい。もちろんビールはベトナムビール “333”で。カレー系やサテもいける。
この店のボールックラックとNJ豆腐屋のカルビ、そして雀楽のカルビ定食日本人好みのNYの三大焼肉と呼んでいる。是非食べ比べてみてほしい。

SAIGON GRILL
EastSide
1700 2nd Ave.
(Corner of 88th Street)
New York, NY 10128
WestSide
620 Amsterdam Ave.
(Corner of 90th St)
New York, NY 10024

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by buff_1 | 2005-02-22 14:11 | グルメ
2005年 02月 17日

韓国!韓国!KOREAN!

c0048737_128534.jpgグリーンスパン議長の下院議会証言も終わり、米国は淡々と利上げを続けそうだ。長期金利の低下はFRBにとっても “Conundrum” な事象である。俺のデスク⇒

c0048737_128318.jpgマーケットを追っかけるのも疲れたので、今日はおなかにやさしい韓国雑炊(ソーロンタン)。言わずと知れたGan Mee Ok,32st btwn 5 & 6.
c0048737_12145079.jpg牛テールの真っ白なスープにご飯と素麺、牛肉が入った雑炊。きざみネギと岩塩、胡椒で味を整えて食べる。日本人好みのやさしい味。
c0048737_12225949.jpgサイドのキムチは壷から出してはさみでジョキジョキ切ってくれる。もちろんOBビールにつまみは豚の珍味盛り合わせ。韓国ソーセージにレバー、焼き豚、耳!までついて酢味噌ダレがうまい。ちびノリダー、またまたご機嫌。

c0048737_1234196.jpg今日のESBは・・・白白白





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by buff_1 | 2005-02-17 12:45 | グルメ
2005年 02月 14日

豆腐鍋

c0048737_3375127.jpgガイドブックに載っていない名店を紹介。So Kong Dong, 130 Main Street, Fort Lee, NJ 07024. GWBの入り口に程近いMain Streetの商店街にある。メニューはズンドブという豆腐鍋のみ。具をBeef,Seafood,Clam,Oyster等から選べる。すべて$7。昔の鉄釜で炊いた熱々のご飯にキムチ等前菜が5品ついてこの値段。
c0048737_3451953.jpg鍋はこれまた鉄釜でぐつぐつ煮立ってでてくる。生卵を落としてどうぞ!辛さは5段階。俺はOyster入りの上から2番目のHotが好き。それでも唐辛子で真っ赤。VeryHotは次の日お○りが痛くなるので注意。あとバーベキュー$10は2人前。いわゆる骨付きカルビの焼肉大盛り。これがまたうまい!夕飯時はいつも満員。並んでも食べたくなる。


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by buff_1 | 2005-02-14 03:53 | グルメ
2005年 02月 12日

麻雀

c0048737_3595879.jpgMidtownにも雀荘はあるのだ。Chikubu,44th st Madison & 5の地下は知る人ぞ知る隠れ家だが、雀楽, 53rd 2 & 3は駐在員憩いの場。何がいいかって、ここでおばちゃんの作ってくれるカルビ定食は最高。甘いタレで焼いた牛肉は香ばしくてやみつきに。ポテトサラダもついて、ごはん、味噌汁おかわり自由がうれしい。NYにいるのを忘れてしまいそう。うーん、ここはどこ?c0048737_401862.jpg
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by buff_1 | 2005-02-12 03:48 | グルメ
2005年 02月 09日

River Cafe

早朝MexicoCityを発って、やっとNYに帰ってきた。もう疲れて帰りの写真は一枚もなし!午後から出社して、夜は東京からの出張者と会食。ハードだなあ。
c0048737_113631.jpg憧れのRiver Cafeなのでまあいいか。ここはNYで最も夜景のきれいなレストランとして有名だが、近年シェフが替わって料理もおいしくなった。
c0048737_11385547.jpgカップルだらけのムーディーな店内でオヤジ6人組はちょっと浮いたが、料理もワインも最高だった。

c0048737_11434177.jpg前菜のOysterのSalmon巻き。メインのLobsterは写真撮り忘れ。メキシコの疲れがブルゴーニュのワインでどっと来た。
c0048737_1143561.jpgデザートのチョコレートケーキはBrooklynBridgeをかたどっているので有名。飲んで食って一人150ドル。うーん、ちょっと高いかな。まあ、とっておきのアメリカンキュイジンということで。
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by buff_1 | 2005-02-09 11:32 | グルメ
2005年 02月 05日

LAN

c0048737_1291661.jpg

ちょっと日本のステーキが食べたくなったのでLANへ。かのPeterLugerと同じところから肉を仕入れているそうで、NYでゴマだれの牛ステーキは是非ここで。さしみもうまいし、日本酒の品揃えも結構なもの。おすすめのJapanese。 蘭(LAN) 3rd Ave. btwn10&11st.
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by buff_1 | 2005-02-05 12:08 | グルメ
2005年 02月 04日

MORTON'S

c0048737_16162395.jpg今日はステーキの日。NYのステーキはほんとに腹をすかして行かないと食えない。昼をサラダだけにして突撃!MORTON'Sはシカゴ本店の有名な店。それでもやっぱり前菜を食べ過ぎた。だってロブスターやクラブミート、オイスターとか全部うまいんだもん。
c0048737_16163629.jpgモンダビを飲みながら、メインはポーターハウス。おなじみのT-boneだが、うまい!デザートにチーズケーキまで食べちゃって・・・やっぱ食いすぎです。Timmy、おまえ体でかすぎだよ。
MORTON'S 45th st. at 5th Ave.
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by buff_1 | 2005-02-04 16:20 | グルメ